Miso Madang – authentische koreanische Küche im Viertel
Zwischen dem Insulaner und Tabak Jurewicz (Neumarkt Special; Pfeifenstudio Jurewicz) auf der Bismarckstrasse liegt ein kleines Ladenlokal namens Miso Madang. Hieran kann man leicht vorüber gehen ohne es wahrzunehmen. Letzteres wäre allerdings ein fataler Fehler!
Das Miso Madang ist ein kleines koreanisches Lebensmittelgeschäft mit angeschlossener Küche. An den 2 bis 3 Tischen über die das Miso Madang verfügt können Sie, auf Ihr Essen wartend, durch eine Glasscheibe dessen Zubereitung verfolgen. Das Highlight, neben anderen preiswerten und schmackhaften Speisen, heißt Bulgogi – die Koreakenner werden jetzt schon aufhören weiterzulesen, aufstehen und losrennen! Allen anderen sei gesagt: Ausprobieren! Vielleicht mal im Anschluss an einen Marktbesuch samstags auf dem Neumarkt? Erst einen Kaffee und ein Frühstück im Insulaner und dann ein koreanisches Mittagessen im Miso Madang?
Klar hat das Miso Madang auch eine facebook-Seite – bitte HIER klicken – aber: probieren geht über studieren!
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